Een zelfgemaakte pizza is zo gemaakt en je weet precies wat er in zit, niet onbelangrijk in een tijd waarin de fabrikanten het niet altijd even nauw nemen. We gaan natuurlijk ook weer niet al te moeilijk doen, de bodem koop je kant en klaar. Lekker insmeren met de tomatensaus en het feest kan beginnen. Vandaag heb ik er verse paprika, ui, mozzarella, snippers achterham en pesto opgedaan. De oven lekker heet, 200 celcius, en binnen een half uur is je pizza klaar. Basilicum er grof overheen en omdat ik nog een half bakje granaatappelpitten had, die er ook overheen, het oog wil ook wat. Beetje verse citroen maakt het lekker fris en maakt het een waar kleurenfeest. Er is nog een flink stuk over maar je kunt het makkelijk invriezen.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten